ニラと卵の牛こまチャーハン

ニラと卵の牛こまチャーハン

ニラと卵の牛こまチャーハンはいかがですか。ごま油が香るニラとやわらかな炒り卵、牛こま切れ肉の旨味がごはんと混ざり合い、とっても美味しいですよ。夜食や小腹が空いた時など、簡単に作れるのでぜひ作ってみて下さい。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ごはん 200g
  • 牛こま切れ肉 100g
  • ニラ 30g
  • 卵 1個
  • サラダ油 小さじ1
  • ニンニク 1片
  • 料理酒 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 塩こしょう ふたつまみ
  • 砂糖 ひとつまみ
  • ごま油 小さじ2

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