エビチリ風味の担々ニラ冷麺
エビチリ風味の担々ニラ冷麺はいかがですか。豚ひき肉の旨味のあるエビチリ風味のタレと、香りのいいシャキシャキとしたニラが、つるつるとした歯ごたえの冷麺に絡んで、とてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてください。
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- 韓国冷麺 1玉
- お湯 適量
- 豚ひき肉 100g
- 長ねぎ 5cm
- ニンニク 1片
- 生姜 1片
- 豆板醤 小さじ1/2
- 水 60ml
- ケチャップ 大さじ2
- 鶏ガラスープの素 大さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- 片栗粉 小さじ1
- 塩こしょう ふたつまみ
- ニラ 20g
- サラダ油 大さじ1