Massinha no caldo

Massinha no caldo

Massinha em caldo de legumes, um grande comfort food da tradição: simples e quente, perfeita para se mimar com sabor, especialmente no inverno!

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Dedilhado 320 g
  • Batatas 350 g
  • Cenouras 160 g
  • Cebolas 160 g
  • Aipo 140 g
  • Parmigiano Reggiano DOP 80 g
  • Extrato de tomate 20 g
  • Água 1 l
  • Azeite virgem extra quanto baste
  • Sal fino quanto baste
  • Pimenta preta quanto baste

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