Cuoricini di san valentino

Buongiorno a tutti, quando ho trovato la ricetta per preparare dei panini a forma di cuore da servire a mò di stuzzichino per una cenetta romantica ho subito pensato che vi sarebbe piaciuta e mi sono messa all'opera per testarla. L'impasto per preparare questi cuoricini soffici è un mix tra una brioche, un pane e un muffin salato ed in effetti la ricetta mescola un pò tutti gli ingredienti che si trovano in questi tipi di impasti, io l'ho trovato molto sfizioso, e poi non perde la forma durante la cottura, inoltre ha una lievitazione molto veloce quindi potete prepararli anche all'ultimo momento. Bene amiche, con questi cuoricini soffici ho quasi concluso la mia sfilza di ricette di san valentino di quest'anno, spero di avervi dato qualche spunto per la vostra cena speciale di domani, vi lascio un bacino e a più tardi :*

• Porzioni: 4

Fonte: misya.info

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