和風♡大葉香るじゃこと砂肝のアヒージョ

和風♡大葉香るじゃこと砂肝のアヒージョ

出典: kurashiru.com

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材料

  • 砂肝 150g
  • エリンギ(他の茸でもOK) 1パック
  • ちりめんじゃこ 30g
  • 大葉 5枚~
  • ニンニク 1~2片
  • 唐辛子 1本
  • EVオイル 大さじ6~7
  • 鶏がらスープの素 又はコンソメ顆粒 小さじ1
  • 黒胡椒 適量

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