Bruschetta mit mediterranem Gemüse und italienischem Kräuterdip
Auf der Suche nach einem passenden Snack für den Garten oder eine schnell zubereitete Mahlzeit? Dann ist Bruschetta die richtige Wahl! Mit mediterranem Gemüse und italienischem Kräuterdip kommt garantiert Urlaubsfeeling auf.
- Portionen: 4
Quelle: iglo.de
Zutaten
- ca. 400 g VEGGIE LOVE Gemüse à la Mediterran
- mittelgroße Scheiben Bauernbrot
- Knoblauchzehen
- Handvoll Basilikum
- Für Kräuterdip
- EL Kräuter Italienischer Art
- veganer Joghurt
- EL Zitronensaft
- Salz & Pfeffer