Capesante su purea di mela verde, funghi marinati e agrumi
La mela verde è priva di colesterolo, ricca di vitamine, in particolare vitamina C, A, B ed E alleate di bellezza che aiutano a mantenere la pelle tonica.
- Porzioni: 10
Fonte: Unilever Food Solutions
Ingredienti
- nr Capesante grandi
- Knorr Primerba Timo
- nr scorza di limone grattugiata
- qb Olio Extra Vergine di Oliva
- qb sale e pepe
- nr mele verdi
- qb cannella
- qb pectina NH
- qb scorza di limone
- funghi cardoncelli
- citronette
- qb erba cipollina
- qb arance pelate a vivo
- qb Mele verdi tagliate a julienne