Gravad lax van Herman den Blijker
Gravad lax van Herman den Blijker, uit het kookboek 'Herman kookt terug' van Herman den Blijker en Jaap van Rijn. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 10 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- zalmrug, een dik stuk, huid verwijderd
- bruine suiker
- zout
- mosterdkaviaar van Kesbeke
- dille, fijngehakt
- toast, voor erbij