Tagliatelle avec barba di frate et burrata
Aussi beau que bon, ce plat met la barba di frate et la burrata à l’honneur pour le plus grand plaisir des amateurs de pâtes.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Migusto
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Ingrédients
- de barba di frate
- de tagliatelle
- sel
- échalote
- gousses d'ail
- piment mi-fort
- cs d’huile d'olive
- poivre du moulin
- burratas de 125 g