Brødomelet på Levain, røget skinke og grøntsager
Fantastisk lækkert og perfekt til brunch. Her i en variant med fullkornsrig Levain, skinke og friske grøntsager.
- Portioner: 2
Kilde: Pågen
Ingredienser
- skiver Levain
- stk æg
- Frisk persille eller purløg
- Salt og peber efter smag
- skiver Røget skinke
- En halv peberfrugt
- Babyspinat
- Nogle skiver ost