Penne met venkel
Heerlijk venkelgerecht met penne of welke pasta dan ook. Venkel in ringen met sjalotten (of ui) bakken/smoren en mengen met pasta, pijnboompitten en dragon.
Bron: MergenMetz
Ingrediënten
- st venkelknollen , geschoond, gewassen en in ringen gesneden
- st ier à vijf sjalotten, gepeld en in dunne ringetjes
- fikse hand pijnboompitten
- gr droge penne
- eetl dragon, verse, fijngehakt
- scheut goede olijfolie
- Parmezaanse kaas, vers geraspt
- peper en zout