Tam Buğdaylı Şeftalili Tart Tarifi
Tam buğday unuyla yapılan bu tart, şeftalinin doğal tatıyla birleşirken, tereyağı ve balın koyu aromasıyla zenginleşir. Hamur, yumuşak bir taban oluştururken, iç harcı sote edilmiş şeftalilerle krem kıvam alır. Hindistan cevizi ve tarçın, her lokmada dengeli bir tat deneyimi sunar. Pişirme süresi boyunca dış kısmı kıtırlaşır, iç kısmı ise şeftalinin dokusuyla bütünleşir.
- Süre: 35 dk
- Porsiyon: 6
Kaynak: Yöresel Tarifler
Malzemeler
- adet yumurta
- yemek kaşığı tereyağı
- tatlı kaşığı tarçın
- su bardağı pekmez
- su bardağı tam buğday unu
- adet şeftali
- yemek kaşığı Hindistan cevizi
- yemek kaşığı bal