Peperonata mit Burrata
Peperonata mit Burrata – Rezept
- Portionen: 4
Quelle: Gerichte Werkstatt by Susann Kreihe
Zutaten
- rote Spitzpaprika
- Gemüsezwiebel
- Knoblauchzehen
- Tomaten
- Chilischote
- EL Olivenöl plus mehr zum Beträufeln
- Lorbeerblätter
- Stängel Thymian
- Tomatenmark
- TL Paprikapulver edelsüß
- Salz
- TL Zucker
- frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- Burrata