La Gricia
La carbonara senza uovo, l’amatriciana senza pomodoro, la cacio e pepe con il guanciale…Sua maestà la Gricia !
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pecorino da grattugiare
- Parmigiano
- Guanciale
- Mezze maniche rigate
- Pepe
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