Crostata di Panna cotta con More e Lamponi
La Crostata panna cotta con More e Lamponi è un dolce fresco e colorato da mangiare in compagnia, anche nei mesi più caldi. E' un dessert originale e scenografico con cui stupire i propri ospiti. Possiamo ovviamente decorare la crostata con panna cotta come più ci piace. Io ho scelto le more e i lamponi per un tocco di colore.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 10
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Uova
- pizzico Sale
- Farina di riso
- Olio di girasole
- Zucchero
- Lievito per dolci
- cucchiaio Zucchero
- Panna fresca senza lattosio
- Yogurt greco bianco senza lattosio
- Nettare di mirtillo nero selvatico
- Colla di pesce
- More e lamponi
- Foglie di menta fresca