Smeuïge parelgort met geroosterde groenten en Italian aged kaas
Smeuïge parelgort met geroosterde groenten en Italian aged kaas
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- stuks sjalot
- gram parelgort
- stuks sinaasappelrasp
- gram peen
- gram pastinaak
- gram spruiten
- stuks sinaasappelsap
- gram amandelschaafsel
- gram oesterzwammen
- gram bleekselderijhart
- gram koriander en dille
- naar smaak Italian aged
- water
- blokje groentebouillon
- vegan boter en olie om te bakken
- teen knoflook
- el rode wijnazijn
- el olijfolie extra vierge