Chiffon cake met koffie en chocolade
Deze chiffon cake is gevuld met koffie, vanille en chocolade. Bovenop versierd met een prachtige mandela van chocolade. Robèrt is erg gecharmeerd van de cake die volgens hem heel mooi gemarmerd, heel luchtig én zacht is.
Bron: Heel Holland Bakt
Ingrediënten
- eiwitten
- eidooiers
- gram fijne kristalsuikerÂ
- gram zonnebloemolieÂ
- eetlepel vanille-extract
- milliliter volle melk Â
- gram cakemeel
- gram cacaopoeder
- gram bakpoederÂ
- eetlepels oploskoffie
- milliliter volle melkÂ
- vanillestokjeÂ
- eetlepel oploskoffie
- eidooierÂ
- gram maizena
- milliliter slagroomÂ
- eetlepel slagroomverstevigerÂ
- gram pure chocoladeÂ