Tajine d'haricots coco
Pour préparer Tajine d'haricots coco, 1. dans une marmite,mettre le morceau de viande, l'huile, l'oignon, le sel, le poivre noir, la cannelle et le poivre rouge.2. laisser le tout revenir puis mettre la tomate coupée en dés..
- Temps: 75 min
- Portions: 6
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- morceau viande de boeuf
- oignons
- de haricots coco
- tomates mures
- Poivre noir - Cannelle
- Poivre rouge - Sel
- C. à soupe d'huile
- Eau tiède
- cube de bouillon boeuf
- Persil finement haché