Cuajada fondante aux courgettes et chèvre

Cuajada fondante aux courgettes et chèvre

Aujourd'hui, je vous emmène en Espagne déguster un délicieux flan en version salée. À l'origine, le cuajada est le caillé de brebis qui se consomme froid, à la

Source: Une cuisine pour Voozenoo

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Ingrédients

  • yaourt nature de chèvre
  • fromage de chèvre frais
  • fromage blanc de chèvre
  • grosses courgettes
  • dés de jambon
  • œufs
  • farine
  • cl lait
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre

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