ゴーヤのおかず味噌

ゴーヤのおかず味噌

ゴーヤ苦手な人もいける♪甘味噌の中の苦みが美味しく感じる♪

出典: kurashiru.com

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材料

  • ゴーヤ 1本
  • 塩 小さじ1
  • 味噌 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • ごま油 適量
  • かつお節 1パック
  • 白ゴマ 小さじ2

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