Poulet crémeux et penne tout-en-un
Pour souligner la Journée de l'agriculture canadienne 2023 Cette recette est un succès assuré ! Le poulet devient tendre à souhait lorsqu'il est cuit dans une sauce crémeuse à base de lait. Et le meilleur ? Les pâtes à grains entiers et les légumes cuisent également dans la sauce, ce qui en fait un repas tout-en-un dont toute la famille raffolera.
- Temps: 48 min
- Portions: 4
Source: producteurslaitiersducanada.ca
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Ingrédients
- petites cuisses de poulet désossées et sans peau
- c. à thé chacun de sel et de poivre
- divisé
- c. à soupe de beurre canadien
- paquet de champignons
- tranchés
- gousses d'ail
- coupées en deux ou en quatre si elles sont grosses
- oignon
- tranché
- c. à thé de chacun : assaisonnement italien et poudre d'ail
- c. à soupe de farine tout usage
- tasses de lait canadien
- tasses de pâtes penne à grains entiers non cuites
- tasses de pois surgelés
- de vinaigre de cidre de pomme ou de jus de citron
- Facultatif : fromage canadien cheddar fort ou de style asiago râpé