豆腐とエノキと揚げ玉の味噌汁

豆腐とエノキと揚げ玉の味噌汁

揚げ玉を入れるとコクが出ます

出典: 楽天レシピ

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材料

  • エノキ 1袋の半分
  • 豆腐 1丁の半分
  • 乾燥わかめ ひとつまみ
  • 揚げ玉 ふたつまみ
  • だし汁【ほんだし】 400ml
  • 合わせ味噌 大さじ2杯

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