Pierrade® d’autruche
La Pierrade® d’autruche que vous propose la marque Pierrade® met en valeur une viande fine aux saveurs délicates et légèrement sauvages. La cuisson sur pierre révèle ses arômes tout en préservant sa tendreté naturelle. Son intérêt gustatif réside dans une dégustation originale, savoureuse et conviviale autour de la table.
- Temps: 13 min
- Portions: 1
Source: pierrade.com
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Ingrédients
- de steak ou rôti d’autruche
- pincée de Sel marin iodé