Noodle cinesi tirati a mano
I leggendari lamian: noodle cinesi tirati a mano con solo farina, acqua e olio. La tecnica spettacolare dello stiramento per spaghetti lunghissimi ed elastici.
- Tempo: 90 min
- Porzioni: 4
Fonte: cookin.it
Ingredienti
- Farina
- Acqua
- cucchiai Olio
- q.b. Sale