茹でカリフラワーの梅肉おかか和え
さっぱり和風な味付けがクセになるカリフラワーの和え物です。梅おかかの組み合わせが、あっさりとしていて食べやすいです。梅肉チューブがない場合は、梅干しで代用してください。梅肉の酸味がアクセントになり、とても美味しいです！
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- カリフラワー 1/4株
- 水 適量
- かまぼこ 50g
- 梅肉チューブ 小さじ2
- かつお節 5g
- 薄口しょうゆ 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 刻みねぎ 適量
さっぱり和風な味付けがクセになるカリフラワーの和え物です。梅おかかの組み合わせが、あっさりとしていて食べやすいです。梅肉チューブがない場合は、梅干しで代用してください。梅肉の酸味がアクセントになり、とても美味しいです！
出典: kurashiru.com