てりうま！春菊と豚バラの甘辛炒め
コクのある豚バラ肉と独特の風味を持つ春菊を、甘辛味で炒めました。照りのある見た目も、しっかり味のおいしさも、バツグンにご飯がすすみますよ。豚バラ肉をロール状にすることでボリューム感もアップ、春菊の風味と重なりおいしいですよ。ぜひお試しください！
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 春菊 150g
- 豚バラ肉 150g
- こんにゃく 1袋
- 赤パプリカ 1/4個
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 酒 大さじ1
- すりおろし生姜 小さじ2
- 塩こしょう 少々
- 薄力粉 少々
- サラダ油 大さじ1
- 白ごま 少々