トマトとオレンジの人参ドレッシング
人参のオレンジと相性抜群。オレンジにトマトを合わせて、人参ドレッシングをかけました。甘みが広がる優しい味のサラダです。【トマトの栄養】リコピン…トマトの赤い色の成分。強力な抗酸化作用をもつため、癌や動脈硬化の予防が期待できる。クエン酸…疲労回復に焼く経つビタミンC…美肌効果、日焼けによる色素沈着の防止
- 時間: 5 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- トマト（中） 1個
- オレンジ 1個
- オリーブオイル 大さじ1.5
- 酢 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/3
- 塩、胡椒 適量
- すりおろし人参 30g