Gezonde carrot cake
Deze makkelijke en gezonde carrot cake kan je serveren als ontbijt of meenemen als tussendoortje. De hoofdingrediënten van deze gezonde glutenvrije wortelcake zijn havermout, amandelmeel en kwark. Verder zitten er ook stukjes walnoten, rozijntjes en lekker veel kaneel.
- Porties: 4
Bron: Elien's Cuisine -
Ingrediënten
- eieren
- gr agavesiroop )
- gr kwark )
- gr olijfolie )
- tl vanille extract
- tl zeste van sinaasappel
- gr havermeel )
- gr amandelmeel
- gr bakpoeder
- tl kaneel
- gr geraspte wortel
- gr walnoten )
- gr rozijnen
- gr baking soda