Marockansk kycklinggryta med pitabröd
Sötman i grönsaksyoghurten balanserar upp denna syrliga och mustiga gryta. Ingredienslistan är lång men eftersom det mest är kryddor så går grytan snabbt att laga. Servera varmt flatbröd eller couscous till.
- Tid: 40 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- kycklinglårfilé
- gul lök
- msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
- tsk salt
- tsk malen kanel
- tsk malen ancho chili
- tsk malen koriander
- tsk malen spiskummin
- tsk paprikapulver
- dl vatten
- burk kikärter à 400 g
- msk kycklingfond
- burk konserverade hela tomater à 400 g
- citron, finrivet skal och saft
- dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g
- bladpersilja
- pitabröd