'Panzerotti' met hazelnootpasta en ricotta van London Loy
'Panzerotti' zijn gefrituurde, gevulde deeghapjes uit Puglia. London Loy vouwt ze voor het gemak in simpele driehoekjes. Deze variatie met hazelnoot en ricotta is onweerstaanbaar.
- Tijd: 50 min
- Porties: 8
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- zonnebloemolie
- koelvers pizzadeeg
- hazelnootpasta
- ongebrande amandelen
- el amaretto
- ricotta
- el poedersuiker
- aardbeien