Veneziana con crema pasticcera

Veneziana con crema pasticcera

Scopri la ricetta di Kenwood Club per preparare la Veneziana con crema pasticcera con la tua impastatrice planetaria Kenwood

Fonte: kenwoodclub.it

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Ingredienti

  • farina manitoba
  • farina00
  • lievito di birra secco
  • malto in polvere
  • zucchero semolato fine
  • bacca di vaniglia
  • uova medie a temperatura ambiente
  • latte fresco intero
  • burro morbido
  • liquore all'amaretto
  • marmellata di arance
  • sale
  • tuorlo + 1 cucchiaio di latte per pennellare la superficie
  • lamelle di mandorla
  • crema pasticcera

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