ゴーヤの*黄金つくね*
ゴーヤ嫌いの私でも苦くないから大丈夫!つくねをつめて甘い濃いめのタレと卵黄をからめて食べたらウマ~い♪おつまみにも。
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ゴーヤ 1本
- 塩 少々
- 鶏ひき肉 150g
- ★ねぎ(わけぎ) 1~2本
- ★溶きたまご 1/3個分
- ★酒 小さじ 1
- ★醤油 小さじ1/2
- ★すりおろし生姜 少々
- ★片栗粉 小さじ1/2
- ☆醤油 大さじ 2
- ☆みりん 大さじ 1
- ☆砂糖 大さじ 1
- 卵黄 1個
ゴーヤ嫌いの私でも苦くないから大丈夫!つくねをつめて甘い濃いめのタレと卵黄をからめて食べたらウマ~い♪おつまみにも。
出典: kurashiru.com