Kladdkaka med nutellaganache och bär
En riktigt kladdig och god kladdkaka med nutellaganache och bär. Jag gräddar min kladdkaka i en 20 cm form för att få höjd på den. Har även i lite extra av alla ingredienser just för att jag inte vill ha en tunn och platt kladdkaka. Jag använder den klibbiga varianten av farinsocker för att ge...Read More
- Portioner: 8
Källa: Matinspo.se
Ingredienser
- Smör: 175 g
- Ägg: 4 st
- Kakao: 1.25 dl
- Vetemjöl: 2.5 dl
- Farinsocker: 2 dl
- Strösocker: 3 dl
- Vaniljsocker: 1 tsk
- Nutella: 200 g
- Vispgrädde: 1 dl
- Färska bär