Aubergines farcies aux pois chiches
Les aubergines farcies sont un plat très apprécié. Mais vous n'avez sûrement pas essayé cette variante curieuse mais délicieuse. Rempli de pois chiches !
- Temps: 55 min
- Portions: 4
Source: cosmorecettes.com
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Ingrédients
- aubergines de taille moyenne
- grammes de pois chiches cuits
- Poivrons verts ou rouges
- Épinard
- oignons
- Tomate frite
- Sel
- Huile