Pasta fresca con spinaci e salmone

Tra i primi piatti saporiti da inserire nel menu di oggi vi propongo la pasta fresca con spinaci e salmone affumicato, una ricetta con la pasta all’uovo per dei primi piatti golosi e nutrienti. La tradizionale pasta sfoglia gialla usata in questa ricetta potrà essere preparata anche con l’aggiunta di spinaci nell’impasto, così da ottenere una sfoglia verde ancora più saporita, perfetta con il gusto del salmone e della ricotta. Con salmone e spinaci puoi preparare anche delle ottime lasagne al forno, oppure uno stuzzichino delizioso, il calzone di pasta sfoglia.

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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