Ispanaklı Pizza Börek Tarifi

Öncelikle birçoklarınızın aklına gelen ilk soruyu yanıtlayarak başlamak istiyorum; Evet başka malzemelerle de yapabilirsiniz, Evet kıymalı da yapabilirsiniz, Evet patatesli de yapabilirsiniz, Evet peynirli de yapabilirsiniz. Ama hayır her birini ayrı ayrı nasıl yapmanız gerektiğini ya da ne kadar malzeme kullanmanız gerektiğini söyleyemem, çünkü daha önce denemedim. Bu tür sorularda şöyle bir sıralama gerçekleşiyor genellikle; Kevser Hanım merhaba harika görünüyor ellerinize sağlık, ben bunu patatesle de yapabilir miyim? Evet tabi ki yapabilirsin. Kevser burada 2 dakika boyunca 2. soruyu bekliyor çünkü geleceğini biliyor ve 2 dakika sonra 2. soru geliyor; peki nasıl yapabilirim? Bana bunu bir de patatesli olacak şekilde yazıver hadi gülüm şeklinde okuyorum ben bu ikinci soruyu:) Her tarif için bunu yapmam mümkün değil ne yazık ki arkadaşlar. Birçok tarifte yapılabilecek malzeme değişikliklerini belirtiyorum genel hatlarıyla zaten ama komple farklı bir tarif gerektiren farklı bir harç…

• Süre: 30 dk
• Porsiyon: 6

Kaynak: Kevserin Mutfağı

Yemek kitabıma aktar