インドのチキンカレー

インドのチキンカレー

出典: kurashiru.com

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材料

  • A玉ねぎ 500g
  • Aトマト(今回は水 250g
  • Aサラダ油 80cc
  • Aクミンシード 小さじ1
  • 鶏肉 500g
  • ターメリック 小さじ1/2
  • レッドペッパー 小さじ2
  • コリアンダー 小さじ7
  • ガラムマサラ 小さじ3/4
  • 塩 適量
  • 水 4カップ

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