Rosette à l’orange
Rosette à l’orange - délicatement fourrée, et surtout ne pas oublier le Grand Marnier!
- Zeit: 320 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- d' orangeat
- orange , zeste râpé et jus
- c.s. de Grand Marnier
- d' amandes effilées
- de beurre
- de sucre
- jaunes d’œufs
- oranges , zeste râpé et 6 c. à soupe de jus
- blancs d’œufs
- pincée de sel
- de farine
- c.c. de poudre à lever
- d' amandes mondées moulues
- sucre glace , pour le décor
- rondelles d’orange confites , pour le décor