Hamburgers sans gluten
Un régal sans concession et sans gluten. Avec des petits pains maison.
- Zeit: 155 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- de mélange de farines sans gluten
- c.c. de xanthane
- c.c. de sel
- c.s. de sucre
- sachet de levure sèche
- dl d’eau
- c.s. de lait
- œuf
- de beurre , mou
- c.s. de graines de sésame
- avocats
- citron vert
- c.s. de crème fraîche
- quelques flocons de piment
- un peu de poivre
- oignon
- boîte de grains de maïs
- œuf frais
- de viande hachée
- huile pour la cuisson
- de micro-pousses