Risotto al Barolo
Una tipica ricetta piemontese qui arricchita da un croccante alle mandorle e finocchietto selvatico
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Riso arborio
- Cipolle
- Barolo
- Mandorle dolci
- Brodo di carne e verdura
- Olio extravergine d'oliva
- Finocchietto selvatico