Těstoviny s plněnými žampiony
Dobrota, která u nás vznikla, když zůstal špenát od oběda. Zachutnala nám tak, že si ji připravujeme pravidelně. Děti si dokonce díky tomuto pokrmu oblíbily špenát a houby.
- Čas: 70 min
- Porce: 6
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- špenátový protlak - 1 balení
- cibule, větší - 1 ks
- mouka hladká - 2 lžíce
- olej rostlinný - 50 ml
- sůl - podle chuti
- pepř mletý - podle chuti
- smetana ke šlehání - 150 ml
- česnek - 2 stroužky
- NA ZAPÉKÁNÍ
- těstoviny - 2 hrnky
- žampiony - 20 velkých kusů
- vepřová šunka - 100 g
- máslo - 80 g
- mouka hladká - 7 lžic
- mléko - 1 l
- česnek - 3 stroužky
- oregáno drcené - 1 lžíce
- sýr Eidam - 150 g