Hanhenrinta ja siideri-rosmariinikastike
Mehevä hanhenrinta ja herkullinen siideri-rosmariinikastike muodostavat maukkaan parin. Viimeistele juhlava annos hanhennahasta paistetuilla rapeilla suikaleilla, niin minimoit samalla hävikin.
- Aika: 140 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- kpl hanhen rintafileetä
- tl hanhenrasvaa tai voita
- tl suolaa
- tl pippuriseosta
- kpl salottisipulia
- rkl rypsiöljyä
- omenasiideriä
- rkl omenaviinietikkaa
- rkl kokojyväsinappia
- rkl rosmariinia hienonnettuna
- rkl hanhenrasvaa tai voita
- ripaus pippuriseosta