Tajine
Il tajine è un piatto di carne tipico del Marocco: scopri la versione classica e le varianti con il pesce e vegetariane.
- Porzioni: 4
Fonte: Melarossa - La tua dieta personalizzata
Ingredienti
- di pollo a pezzi )
- cipolla
- carote
- di patate
- spicchio d'aglio
- di olive nere
- cucchiai d'olio extravergine d'oliva
- curcuma in polvere
- zenzero in polvere
- coriandolo in polvere
- prezzemolo
- pepe nero