Vegobollar med lins- och skogschampinjonsallad
Kanske din nästa favorit bland våra vegetariska recept. En lins- och skogschampinjonsallad kompletteras med grönsaksbullar eller vegobollar. En rätt med mycket smak och färg. Gott och lättlagat!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- torkade beluga linser
- torkade röda linser
- skogschampinjoner
- mix sallad på påse
- tinade frysta solmogna tomater
- cocktailtomater
- dl olivolja
- msk vinäger
- tsk torkad timjan
- örtsalt och svartpeppar
- förp vegobollar eller grönsaksbullar