Sopa de Maíz con Huevo Duro y Queso Volcán
Una deliciosa sopa de maíz que combina la suavidad del maíz y la crema con la textura crujiente del queso parmesano, complementada con el sabor del huevo duro. Perfecta para cualquier ocasión.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- tazas de granos de maíz fresco o congelado
- tazas de caldo de pollo
- cebolla mediana, picada
- dientes de ajo, picados
- papa mediana, pelada y cortada en cubos
- taza de crema de leche
- huevos duros, pelados y cortados en cuartos
- taza de queso parmesano rallado
- cucharada mantequilla
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Cilantro fresco para decorar