Quiche mit Poulet und Estragon
Eine einfache Quiche mit Poulet, Estragon und Schalotten. Auch die Guss-Variante lässt sich zeigen.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- ausgewallter Kuchenteig
- Öl zum Braten
- geschnetzeltes Pouletfleisch
- TL Salz
- dl Rahm
- Eier
- Schalotten
- Bund Estragon
- EL Weissweinessig