Rijstevlaai
Door de warme kruidenmix en heerlijke bonbons met perenstroop ganache lijkt deze rijstevlaai misschien een tikkeltje winters, maar hij smaakt net zo lekker in de zomer.
- Tijd: 105 min
Bron: Heel Holland Bakt
Ingrediënten
- gram T65 tarwebloem
- gram witte basterdsuiker
- gram ongezouten roomboter
- gram volle melk
- gram gedroogde gist
- gram zout
- theelepels kaneelpoeder
- theelepels gemberpoeder
- theelepel kruidnagelpoeder
- theelepels kardemompoeder
- theelepel zwarte peper, gemalen
- theelepel nootmuskaat, gemalen
- theelepels venkelzaad, gemalen
- theelepel steranijspoeder
- gram kristalsuiker
- gram custardpoeder
- Merg van 0,5 vanillestokje
- milliliter volle melk
- gram dessertrijst
- theelepels chai kruidenmix
- citroen
- gram eidooier
- gram banketbakkersroom
- gram eiwit
- gram melkchocolade
- gram slagroom
- Snufje zout
- eetlepel perenstroop
- milliliter slagroom
- gram cacaopoeder
- Bonbons