Spaghetti alla carbonara
Ecco la ricetta originale degli Spaghetti alla Carbonara, un primo piatto gustoso e saporito tipico della tradizione italiana, più in particolare della cucina laziale. La preparazione di questo piatto, facile e veloce, necessita di pochi ingredienti, ma vediamo come si fa’!
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Spaghetti fritti
- Guanciale
- Tuorlo
- Pecorino
- cucchiaino Strutto
- Pepe
- Sale grosso