Filetti di anatra con uva e cavolo ripieni di foie gras
- Tempo: 73 min
- Porzioni: 6
Fonte: moulinex.it
Ingredienti
- Cavolo verde
- Carote
- Cipolla
- Foie gras d’anatra cotto
- Anatra
- cl Madera
- Uva
- Brodo di pollo
- cl Acqua salata
- Sale
- Miele
- Brodo di vitello
- Acqua