Grönsakslasagne med mozzarella
Få rätter går upp mot en riktigt bra lasagne. Och det måste inte vara kött i för att det ska bli en lyckad middag. Den här vegovarianten får det verkligen att vattnas i munnen. Bygg lager på lager och toppa med mozzarella och parmesan.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- gul lök
- fryst grönmix
- fryst wokmix
- krossade tomater
- grönsaksbuljongtärning
- tsk timjan
- tsk vit balsamvinäger
- bönmix
- salt
- svartpeppar
- dl mjölk
- msk majsstärkelse
- riven gratängost
- färska lasagneplattor
- mozzarella
- sallad
- färskriven parmesan